| 2021-04-19 15:27:20 Radionica tradicionalnog bojanja uskršnjih jaja Danas većina ljudi kupuje gotove boje za bojanje uskršnjih jaja, ali mi smo se odlučili na bojanje uskršnjih jaja tradicionalnim i prirodnim metodama. S obzirom na to da biljke imaju klorofil, karotenoid, ksantofil, flavonoid i mnoge druge organske pigmente koji njihov svijet čine šarenim, mi smo ih iskoristili u bojenju pisanica. Većina prirodnih boja se koristi tako da se namirnice koje ih puštaju kuhaju zajedno s jajima te se ostavljaju da se zajedno ohlade. Što su jaja duže u takvoj tekućini to će boja biti intenzivnija. Bojanje jaja ljuskom lukaNakon stavljanja jaja i ljuske luka u posudu, dodali smo i litru vode te dvije žlice octa. Ocat smo dodali jer on učvršćuje boju.
|
| Hotelijersko turistička škola Zagreb |