Hotelijersko-turistička škola u Zagrebu - Naslovnica - Posjet belgijske škole Hotel School-Campus Wemmel

> Naslovnica

Vijesti

Posjet belgijske škole Hotel School-Campus Wemmel

Autor: Ljiljana Lež Drnjević, 23. 10. 2013.

Od 17.10. – 19.10. 2013. godine Hotelijersko – turistička škola u Zagrebu bila je domaćin partnerskoj posjeti škole iz Wemmela. Hotelijersko-turističku školu predstavlja ravnateljica mr.sci.Marija Rašan-Križanac, a školu Hotel School-Campus Wemmel ravnatelj Herman Siebens. Uz ravnatelje sastanku su nazočile profesorice Diana Bokunić i Martina Šurina te još troje kolega iz belgijske škole. Cilj ovog susreta bio je dogovor o zajedničkoj suradnji dviju istorodnih škola na projektu „Zagreb, a Cultural and Culinary Journey between Eastern and Western Europe“ .

Preliminarni dogovor o suradnji započeo je na Ohridu, gdje su prisustvovale obje škole na godišnjem susretu članica AEHT-e te je HTŠ prepoznata kao poželjan partner za ostvarivanje raznih projekata na području turizma i ugostiteljstva.

Cilj ove suradnje je predstavljanje hrvatske kulture, gastronomije i običaja u Bruxellesu tijekom božićnih blagdana 2014. godine. na temu „Zagreb, a Cultural and Culinary Journey between Eastern and Western Europe“

Dogovoreno je da će HTŠ organizirati praktičnu nastavu za dvadesetoro učenika od 09.03.2014.-6.4.2014. koja se sastoji od:

Organiziranog posjeta muzejima, prisustvovanja kulturnim manifestacijama, upoznavanja tradicionalne gastronomske ponude, posjete vinskim cestama Zagreba i okolice, razgleda i upoznavanja sa znamenitostima Zagreba, učenja hrvatskog jezika te izleta u neki obližnji grad/mjesto radi potpunijeg razumijevanja okruženja. (Prijedlog je bio Varaždin, no ostavljeno nam je na izbor i neki drugi).

Također će učenici iz Belgije obavljati svoju praksu u zagrebačkim hotelima na recepciji, u domaćinstvu i hotelskom restoranu rotirajući se svaki tjedan kako bi dobili potpuniji uvid u hotelsko poslovanje.Nekoliko će učenika raditi u specijaliziranim tradicionalnim zagrebačkim restoranima, u proizvodnji u pekari ili slastičarni te u muzeju iputničkoj agenciji.

Bitno je naglasiti da će na svim lokacijama gostujućim učenicima, učenici HTŠ-a biti partneri i asistenti u učenju hrvatskog jezika i kulture te im pružili podršku u svim područjima rada i stjecanja specifičnih socijalnih vještina i kompetencija iz područja ugostiteljstva i turizma koje su nužne za kvalitetno ostvarivanje projekta.

Tijekom svoga boravka u Zagrebu belgijski učenici će učiti prezentirati Zagreb u svojstvu turističkog vodiča (u pratnji licenciranog vodiča), također trebaju naučiti specifičnu zagrebačku gastronomiju (trebaju znati pripremiti nekoliko tradicionalnih zagrebačkih jela), povijest i kulturne znamenitosti Zagreba, običajnu baštinu te neke suvremene specifičnosti grada Zagreba, a sve to će pratiti njihovi hrvatski i belgijski kolege i nastavnici. Po povratku u Belgiju, radit će na planiranju i realizaciji hrvatskog kulturnog tjedna u sklopu izrade završnog rada.

Zagrebački profesori Hotelijersko-turističke škole napravit će poseban interdisciplinarni kurikulum potrebnih kompetencija kako bi na najbolji način dali svoj doprinos uspješnosti ovog projekta kojim se najljepšim načinom promovira grad Zagreb.

Osim u pronalasku prikladnog smještaja za učenike i nastavnike iz Belgije, HTŠ se obvezala i na omogućavanje optimalnih uvjeta rada, na potpisivanje ugovora s poslodavcima, predlaganje najboljih mogućnosti prijevoza između mjesta gdje će odsjesti i mjesta na kojima će obavljati praksu i izradi akreditacija za učenike. Također je dogovorena podrška učenika i nastavnika te praćenje njihova rada i napretka.

Aktivnosti KTA Wemmel Hotel School i Hotelijersko-turističke škole Zagreb financijski podržava EK u okviru Leonardo projekta.

Martina Šurina, prof.

Povratak

Ispiši članak

Obrazovanje odraslih

Novo !!!

OBRAZOVANJE ODRASLIH

UPIŠI SREDNJU ŠKOLU ili PREKVALIFIKACIJU

Godine života ili starosti ne trebaju biti prepreka da bi stekli novo zvanje ili promijenili zanimanje.

UPIŠI PROGRAM ZA STJECANJE SREDNJE STRUČNE SPREME ZA ZANIMANJE HOTELIJERSKO-TURISTIČKI TEHNIČAR

Početak nastave: listopad 2024.

Za sve dodatne upite možete se obratiti stručnom voditelju obrazovanja odraslih, prof. Borisu Hrgoviću na broj: 091/300 3734 ili putem e-mail adrese: obrazovanje.odraslih@ss-hotelijersko-turisticka-zg.skole.hr

Više informacija u rubrici obrazovanje odraslih (lijevo).

HRVATSKI JEZIK ZA STRANCE - TEČAJ

NOVO !!!

PROGRAM UČENJA STRANOG JEZIKA: HRVATSKI JEZIK ZA STRANE DRŽAVLJANE

(stupnjevi A1 do C2)

Priloženi dokumenti:
Hrvatski jezik za strance - obavijest o upisu.docx

Oglasna ploča

Raspored